INGREDIENTI:
il succo di 1 limone - 400 gr. di palombo tagliato a cubetti - qualche cucchiaio di olio extravergine d'oliva - una manciatina di prezzemolo tritato - sale - pepe.
PREPARAZIONE:
1 Mescola il limone con un po' di sale e acqua, poi condiscici il pesce, spolvera con prezzemolo, condisci con l'olio e lascia cuocere in forno a 180°C per circa 10 minuti.