INGREDIENTI:
4 fette di petto di pollo non troppo sottili - farina - una noce di burro - limone - sale - pepe.
PREPARAZIONE:
1 Batti un poco i petti di pollo, infarinali e cuocili in padella con una noce di burro.
2 Aggiungi poca scorza di limone ben lavata ed il suo succo. regola di sale e pepe e servi ancora caldi.